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虫草红枣炖甲鱼的做法与功效

修改时间:2017-12-15 22:34:42  来源:中药大全  作者:jaketer
内容导读:虫草红枣炖甲鱼功效:滋阳益气,补肾固精,抗疲劳。适用于腰膝酸软、月经不调、遗精、阳痿、早泄、乏力等症。健康人常食,可增强体力、防病延年、消除疲劳。
    【组成】  冬虫夏草10克,活甲鱼1只,红枣20克,料酒、盐、葱、姜、蒜、鸡清汤各适量。
    【虫草红枣炖甲鱼制法】  将甲鱼宰杀,去内脏,洗净,剁成4大块,放锅中煮沸捞出.割开四肢,剥去腿油洗净;冬虫夏草洗净;红枣用开水浸泡。然后将甲鱼放汤碗中,上放冬虫夏草、红枣,加料酒、盐、葱段、姜片、蒜瓣和鸡清汤,上笼隔水蒸2小时,取出。捡去葱、姜即成。佐餐食。
    【虫草红枣炖甲鱼功效】滋阳益气,补肾固精,抗疲劳。适用于腰膝酸软、月经不调、遗精、阳痿、早泄、乏力等症。健康人常食,可增强体力、防病延年、消除疲劳。

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