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  • 啤酒小史

  • 啤酒是备受欢迎的酒类饮料,这是因为它营养丰富,清凉爽口,老少咸宜,更因其中渗入了酒花,喝起来尤觉香高味美。
  • 饮茶始于何时

  • 各地饮茶的先后是有所不同的。就目前所知,我国饮茶以长江上游的蜀地为最早。
  • 白茶的来源

  • 白茶,是福建特产名茶之一,为世界茶叶中的珍品,产于政和、松溪、建阳等县,已有1000多年的历史。白茶之名来自茶树的名称。白茶不用香花熏制,有自然香味,汤色淡黄,滋味醇厚。
  • 巧克力糖的来历

  • 巧克力糖的材料来源是“可可豆”。最早发现可可树的是植物专家林纳。当他知道这就是亚马逊河流域居民食用的可可树时,他给取了一个好听的名字:巧克力——神仙美食。
  • 毛笔的来历

  • 毛笔是我国古代“文房四宝”之一,是具有中华民族特色的文化用品。它作历史悠久,品种繁多,以浙江省吴川县的湖笔最为著名。说起毛笔的起源,还有一段有趣的故事呢。
  • 孔子是不是文武全才?

  • 孔子是我国古代教育家,儒学学派的创始人,曾修《诗》、《书》,定《礼》、《乐》,序《周易》,作《春秋》。孔子的思想及学说对后世产生了极其深远的影响,被尊为“文圣”。
  • “清真”成为伊斯兰教的专名

  • 什么时候“清真”成为伊斯兰教的专名, 宋元时代中国的一些伊斯兰教礼拜寺名中已经有了“清”或者“真”字。如南宋绍兴年间,建于泉州的伊斯兰寺院名清净寺。今天的杭州凤凰清真寺,原称真教寺
  • 为什么中华民族称华夏?

  • 一个民族的形成,在经过了漫长岁月的磨合、融汇甚至牺牲,才能凝结成一个有共同语言、共同情感、共同文化、共同经济、共同疆域的整体。完全可以说民族的形成是一部野蛮的争斗史,也是一部文明团结史。
  • 中国考古十大发现

  • 中华人民共和国成立以后的考古十大发现。一般是指:
    浙江省余姚县的河姆渡新石器文化;
  • 中国考古十大新发现

  • 1991年2月《中国文物报》评出的1986年至1990年中国的考古十大新发现
  • 首批人类口头及非物质文化遗产名录

  • 中国:昆曲;
    印度:卡提亚达姆梵剧;
    乌兹别克斯坦:博恩逊区的文化空司;
  • 世界电信日的来历

  •   电报是1837年发明的,正式用于公众通信则是在1844年。由于边界问题,最初的国际电报只能从国内线路传到边界交换站,然后由对方派人取回继续传递。
  • “中国人民”一词的由来

  •   “中国人民”这个词,先秦时代还没有,当时“中国”、“人民”只是单独使用,而且词义不同于今天。 “中国”本意是指京师,《诗经》云:“惠此中国,以绥四方”,也指中原地区。
  • “汉族”称谓始自何时?

  •   汉,作为一个民族的称谓,自何时开始?李一氓在《文史知识》1984年第8期中作了试释。他认为,刘邦建汉,但并非族称,毗邻国家或民族称“汉人”,是汉国之人的意思,非谓汉族。
  • “回族”名称的来源

  •   回族,是回回族的简称。据史书记载,我国五代后就有回回的名称,到了清代,人们把信仰伊斯兰教的各族人民统称为回民。
  • 五粮液的由来

  • 五粮液因以五种粮食――高粱、糯米、大米、玉米、小麦――为原料而得名,产于四川省宜宾市。 宜宾出产名酒有文献可查的已有1200多年的历史。
  • 汾酒的来历

  • 在南北朝的北齐(公元550--577年)时,汾酒就以名酒为世人所珍爱。据《北齐书》记载:帝在晋阳,手敕之曰: “吾饮汾清二杯,劝汝于邺酌两杯。”“汾清”是当时汾酒的名称。
  • 泸州老窖的由来

  • 沪州老窖以醇香浓郁,饮后尤香,清洌甘爽,回味悠长的独特风格闻名于世。泸州老窖是泸州大曲酒中品级最高的一种,为我国八大名酒之一。
  • 洋河大曲的来历

  • 洋河大曲是江苏省泗阳县洋河镇洋河酒厂的产品,以产地得名。洋河镇地处自洋河和废黄河之间,距京航大运河也很近,水陆交通都很通畅,是一个古老的商业繁荣的市镇。
  • 绍兴老酒的来历

  • 绍兴老酒是全国八大名酒之一,有悠久的酿造历史。在《会稽县志》上就有记载:“箪醪河在县南……勾践师行之日,有献箪醪者,投之上流,与士卒共饮,战气百倍。今河中有泉,虽旱未尝涸。”“醪”就是酒。
  • 香槟酒的由来

  • 在许多庆典宴会上,人们喜欢以香槟请客;轮船下水典礼也必以敲破一瓶香槟,让轮船在酒香四溢中缓缓进水。香槟酒是以法国东北部盛产此种酒的地名香槟为名的。
  • 冷饮史话

  • 最早发明冷饮的是中国。《诗.豳风.七月》载:“二之月凿冰冲冲,三之月纳于凌阴”。说明远在3000年的商代,人们就在隆冬季节把冰雪储藏起来供夏日使用。
  • 汽水小史

  • 相传几百年前,英国一些商人在某个矿泉区避暑,偶然发现那里的矿泉水比冷开水解渴。商人于是稍作加工,就把这种矿泉水当作饮料出售,从此赚钱不少。
  • 可口可乐的由来

  • 可口可乐的是美国一个叫约翰・佩伯顿的药剂师-于1886年发明的。后来就以该饮料的主要成分古柯叶和可乐果命名,并作为一种对神经紧张和头痛有疗效的滋补饮料投放市场。
  • 饮茶史话

  • 我国人民喜欢饮茶,有些人在酒足饭饱之后愿意喝上一杯浓茶;家里来了客人,人们也往往沏上一壶茶来款待佳宾;尤其是我国以肉食为主的少数民族,每天简直离不了茶。茶叶的用途真不少,可以说是人们生活的必备用品。
  • 碧螺春茶的由来

  • 名茶碧螺春的得名来历有多种说法。一说茶色嫩绿如碧,叶蜷曲似螺,采收于春天谷雨时节,故名。一说由鸟衔来茶种,掉落在太湖东洞庭山碧螺峰的石罅中,而后长出茶树,因产地而得名。
  • 乳品史话

  • 乳品的出现与农牧生产发展紧密相连。 在大英博物馆里珍藏着一块距今5500多年前的石版,上面有牛舍,榨乳、过滤等乳品制造的图象。
  • 冰淇淋的来历

  • 冰淇淋又叫冰激凌。前一个“冰”字是最英文的意,后两个字则是这种冷饮的主要原料“奶油”的译音。
  • 冰糖葫芦的来历

  • 据说南宋绍熙年闯,宋光宗最宠爱的黄贵妃有病了。她面黄肌瘦,不思饮食,御医用了许多贵重药品,都不见效。宋光宗张榜招医,一位江湖郎中揭榜进宫。
  • 糖炒栗子的来历

  • 糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名食品。南宋时期,陆游在《老学庵笔记》中曾记述着这样一段动人的故事。他说:“故都(指北宋的汴京,即今开封)李和炒栗,名闻四方,他人百计效之,终不可及。”
  • “妃子笑”的由来

  • “妃子笑”是荔枝中的一个名贵品种,因味甘如蜜,浆滑如乳,核小如豆而名扬四海,又因产地限于广东佛山而珍稀非凡。那么,它的美名是怎样来的呢?
  • 陨石之谜 -历史

  • 陨石是作为天外的客人来到地球表面的,全世界每年大约有五百块陨石降落,其中大部分落到海洋里,大约有一百五十块落到陆地上。陨石落到陆地的情景是多种多样的。
  • 世界十大古文明

  •    苏美尔文明:位于底格里斯河和幼发拉底河之间(现在伊拉克境内)。持续的时间是公元前3500年至公元前2000年,主要成就是在公元前3000年以前最最发明楔形文字,主要城市是启什、拉格什和乌尔。
  • 什么是禅宗公案?

  • 禅宗公案是禅宗在中国发展出的一个重要教学手段。什么是公案?公案即是古 代的“考题内容”,原不一定是佛教的工具, 但后来被祖师借用来考学生“佛法应用”。
  • 郑和下西洋的几次路线

  •   1405年7月11日,在成祖朱棣的旨意下.郑和、王景弘率2.78万人第一次下西洋。沿途各国人民热情欢迎中国使者,纷纷派遣使节随中国宝船来华访问。
  • 古代女子有多少代称?

  •   古代诗文中出现不少对女子的代称、美称。如以妇女的衣着装饰来泛称女子。关汉卿《望江亭・第二折》:“我虽是个妇女身,我虽是个裙钗辈。”《红楼梦》第一回:“何我堂堂须眉,诚不若彼裙钗哉,实愧则有余。
  • 中国古代十大侠客

  • 1.专诸:春秋时吴国侠客,吴国堂邑(今江苏六合西北)人。公元前515年,专诸扮做烹鱼厨师上菜,刺死吴王姬僚(使姬光得以自立为王),专诸被杀。
  • 波斯帝国是怎么衰亡的?

  •   波斯最早兴起于伊朗高原的西南部。伊朗高原最古的居民是依蓝人部落。公元前4000年,他们已定居于札格罗斯山脉的西南部,公元前20世纪后期,曾形成强大的奴隶制国家,公元前7世纪被亚述击败,逐渐衰落。
  • 三宫六院具体是哪些?

  • 三宫六院是指清代皇帝及嫔妃后宫起居各处。
  • 世界粮食日的由来

  •   世界粮食日,是在1979年11月举行的第20届联合国粮食及农业组织大会决议中确定的。联合国粮农组织创建于1945年10月16日,它是联合国的专门机构之一,目前已有成员国1 50多个。
  • 世界语的来历

  •   全世界的语言约计有3000种之多。这么多的语言任何一个人也是无法掌握的。因此,每个国家都要用大量的人力、物力、时间来搞翻译工作。语言的差别,已成为人类交往的一大障碍。
  • “开卷有益”的由来

  • “ 开卷有益”,是一句鼓励人们读书的话,意思是说,只要你常常打开书本读下去,就一定会有所收获的。但您是否知道它的出处呢?
  • 珠算小史

  • 珠算。是我国宝贵的科学文化遗产之一。它具有应用广泛、通俗易懂、运算简捷、准确快速等优点。对我国的经济发展、社会繁荣,都起过极其重要的作用。
  • 小数点的由来

  • 以前表示小数点的方法很多。如l6世纪比利时人西蒙斯蒂用6(O)2(1)5(2)表示6.25;17世纪初英国数学家锐考尔德用6 L25表示6.25。这些记法都不方便。
  • “0”的由来

  • 国际友人称誉我国是“0”的故乡。早在1700多年前,魏晋数学家刘徽注《九章算术》,把“O”作为数写得很清楚。古历中有以“初”(起初)“端”(开端)“本”(本末)表示“0”。筹算有“凡算之法,先识其位”的说法
  • 阿拉伯数字的来历

  • 我们日常使用的阿拉伯数字,实际上 是由印度创造、从阿拉伯传播过来的。这 是怎么回事呢?
  • 砚台的由来

  • 中国人何时用砚台,恐怕至今还是个谜。 作为研墨工具,砚台是伴随着墨的出现而出现的。从大量的考古遗存看,都曾在仰韶文化时期发现有砚磨器。
  • 圆珠笔的由来

  • 圆珠笔已成为目前主要的书写工具之一,但它诞生的历史只有4 0余年。圆珠笔是匈牙利人拜罗、格奥尔兄弟首先发明的。拜罗是雕刻家、画家、记者,格奥尔是化学家。
  • 铱金笔的来历

  • 美观实用的铱金笔,已成为今天人们学习、工作不可缺少的书写工具。然而,铱金笔为人类服务的历史,距今却只有100多年。
  • 我国自来水笔的来历

  • 自来水笔发明于1809年。大约在距今130多年前,美国脱华门金笔厂已经正式投入生产。清朝末年,美国脱华门、犀飞利、派克等牌号的金笔相继在我国市场上出现。
  • 宣纸的由来

  • 被人们誉为“纸中之王”的宣纸,远在1500多年前的唐朝,就已扬名四海了。宣纸是以产地而得名,它的产地在安徽省南部的宣城、泾县,而泾县早在唐代就属于宣州府管辖。
  • “三元”的来历

  • “三元”一词源于道教。 《唐大典》卷四“祠部郎中”云:“道士有三元斋:正月十五日天官为上元,七月十五日地官为中元,十月十五日水官为下元。
  • 家谱溯源

  • 家谱是历史档案的一个重要组成部分。远在我国商朝,甲骨文就有千友表、祀谱和家谱。司马迁在《史记・殷本纪》中,记述了商王的世系,与甲骨文相印证,基本是可靠的。这是我国发现最早的帝王世系家谱。
  • 拔河小史

  • 在我国,拔河是一项十分普及的体育活动。然而,很多人喜欢拔河,却并不知道拔河的来历。
  • 跳绳小史

  • “跳绳”,是孩子们非常喜欢的一项游戏活动。这种活动在我国由来已久,盛行予清代。
  • 荡秋千史话

  • 荡秋千在我国是一项非常普及的群众性 体育活动,若问起它的起源,知道的人恐 怕不会太多。 秋千的起源,可追溯到几十万年前的上古时代。
  • “飞碟”的由来

  • 飞碟在美国叫“弗里斯比”,是由面包盘演变而来。本世纪40年代后期,美国耶鲁大学学生经常在一家名叫弗里斯比的面包店用餐,年轻学生们好动,常把面包盘掷来掷去玩耍,从中取乐。
  • 斗鸡的由来

  • 大家知道,世界上有斗牛、斗蟋蟀,还有斗鸡。与斗牛,斗蟋蟀相比,斗鸡更普遍,历史也更悠久。
  • 我国古代的举重

  • 举重在我国有悠久的历史,早在2000年前的春秋战国时期就有记载。那时的举重,叫“扛鼎”、“拓关”,也称“翘关”,是衡量武士力量大小的一个标志。
  • 投壶史话

  • 投壶是中国古代的一项有趣的游戏活动,流行于士大夫阶层,多在诸侯相聚或宾客宴饮中举行。最早的投壶方法是以短矢投向盛酒的壶中,逐渐形成游戏活动,其后,投壶所用的“壶”和“矢”都做了些改进。
  • 十五柱球戏的由来

  • 十五柱球戏”是我国古代一项有趣的体育活动。
    “十五柱球戏”又称“木射”,始于唐代,距今约有1300多年。在
  • 捶丸运动的由来

  • 捶丸运动是我国古代一项体育游戏,起源于800多年前的宋朝。玩法是以一园林旷地为球场,双方各画一球基,离球基数十步至百步,作为一定数目的球窝(称家),旁树彩旗(各班一色),用棒从球基击球入窝则胜。
  • 缝纫机史话

  • 1790年,英国的汤姆斯・逊德发明了一台用木质架子和金属小零件做成的机器,专门用来缝制鞋帮。它具备了现代缝纫机的基本格局,称得上是世界上第一台缝纫机。
  • 熨斗的由来

  • 我国熨斗的问世,是在公元前17世纪商周时代。晋人皇甫谧的《帝王世纪》记载: “纣欲重刑,乃先为大熨斗,以火热之。”这说明商代有了熨斗,而且残暴的君主还用来惩治百姓。
  • 北京大钟的由来

  • 北京西郊的觉生寺(也称大钟寺)内有一口大铜钟,高6.75米,钟口直径3.3米,钟唇厚18.75厘米,重约46吨半。其规模之大,造型之精美,是国内罕见的。
  • 保温瓶的由来

  • 保温瓶在人们的生活中已是司空见惯,不足为奇了,然而你知道它的来历吗?1900年,英格兰化学家杜瓦首次在-240℃下,成功的使压缩氢气变成液体。
  • 筷子小史

  • 中国人使用筷子,在人类文明史上,确实是一桩值得骄傲和推崇的科学发明。美籍华人、著名物理学家李政道博士曾经从中国人使用独有的筷子这一点论证:中华民族是一个优秀种族。他说: “中国早在春秋战国时代就发明了筷子。
  • 扇子小史

  • 扇子,历来是人们驱暑乘凉的佳具,压管电风扇充斥着市场,在炎热季节,人们居家或外出还是少不了它,轻摇小扇,顿有一种舒适之感。
  • 铁锅史话

  • 铁锅,作为一种炊具,在我国有着悠久的历史。早在2000多年前,我国就进入铁器时代,铁锅等炊具也“应运而生”。到了春秋后期,我国出现了鼓风冶铁炉,铁锅开始了大批量生产,成为人们每日烧水做饭必不可少的用具。
  • 电池的来历

  • 1800年3月20日,意大利物理学家伏打郑重宣布:他经过多年研究,发明了一种能够持续放电的装置―一伏打电堆,从而轰动了整个科学世界。
  • 火柴小史

  • 世界第一根火柴,是18世纪末在罗马出现的。那根火柴是在一根1米多长的大木棒的顶端涂上浓氯酸钾、糖和树胶的混合物,当人们使用时,把术棒的顶端伸进一个盛有硫酸液体的器皿内,使两端相遇发生化学反应而燃烧起来。
  • 白炽电灯的来历

  • 人们也许没有忘记,10月1日这个值得 纪念的日子。因为爱迪生根据戴维的发现, 花费了13年的心血,终于在1879年10月21 日研制成功了自炽电灯。
  • 矿工安全灯的由来

  • 在瓦斯弥漫的煤矿中,明火可算是最被忌讳的东西了。在1861年的l月9日,却居然有人提着一盏明晃晃的灯,在瓦斯呛人的矿井中走来走去。奇怪的是,一向十分敏感的瓦斯却一点反应也没有。
  • 尺度小史

  • 尺是度量长短的一种常用器具。尺的历史发展漫长而有趣。 一夏朝时,禹把自己身高定为一丈,取其十等分即定为一尺。据说“丈夫”一词,就是由身高一丈的男子汉转意而来的。
  • 英制尺寸的来历

  • 英尺()在英文中是“脚”(Foot)的意思,原来一英尺就是一个成年男子脚的长度。在整个欧洲大陆,人们差不多都是用的这种长度单位。可是人脚的长度是因人而异的,必须规定一个标准的脚长才好。
  • 砖瓦史话

  • 你知道我国从什么时候开始生产砖瓦的吗?近年来我国考古工作者在陕西岐山和西安的西周遗址中,都发现了我国最早的瓦和土坯。这说明,瓦大约产生于我国西周时期。
  • 水泥史话

  • 建造高楼大厦、道路桥梁、码头水坝,水泥都是不可缺少的建筑材料。然而,水泥的产生和发展的历史并不长。
  • 温度计的由来

  • 目前,除了英美国家外,世界各地都使用摄尔修氏温度计。这种温度计的发明者摄尔修氏是一位瑞典人,诞生于l701年的11月27日,逝世于1744年4月25日。
  • 轮胎的由来

  • 飞机的起飞和降落,各种车辆的行驶,都离不开滚滚的轮胎。
    轮胎是在轮子的基础上发明的。而轮子是人类早期的发明之一。早期的轮子是人们借助光滑的圆术在地面上移动物体。
  • 沙发的由来

  • 沙发,是英语sofa的音译,指的是一种内装有弹簧衬垫的靠背椅。沙发最早出现在哪个国家还不太清楚,但从一系列的资料来看,沙发是由椅予演变而来的。
  • 棉布的由来

  • 在古代,平民百姓往往被称作“布衣”。 其实,在明代以前,只有贵族才穿得起棉 布。平时百姓穿的衣服,是用麻布做的。 到了宋、元两代,我国华南和东南地区都 已有人种植棉花,但不普遍。
  • 电视机小史

  • 电视机几乎家家都有,现代人大概没有不看电视的。但是若问电视机是什么时候问世的,恐怕知道的人不多。因为从来也没有看到过一份资料专讲电视的历史和发明人,因为它也不是象电话那样就是某年某人发明的
  • 录音机史话

  • 录音机技术的诞生,至今已有100多年的历史。1888年首先由美国的史密斯提出磁性录音的设想,1898年由丹麦科学家波尔逊将设想变成了现实,发明了世界上第一台钢丝录音机。
  • 打字机的来历

  • 打字机的来历,堪称是爱情的结晶。 19世纪,美国的一个德国移民异想天开,设想搞出一种能代替人写字的机器来。他做了大量试验,可惜的是,没几年他就去世了。
  • 霓虹灯的由来

  • 霓虹灯的发明者是19世纪末期英国著名的化学家拉姆骞。l898年6月间的一个晚上,拉姆骞与他的助手在实验里将一种稀有气体注进真空的玻璃管里,然后把封闭在真空玻璃管中的两个金属电极连在高压电源上。
  • 坦克的由来

  • 1916年9月15日清晨,一阵震耳欲聋的隆隆声把德国士兵从睡梦中惊醒,只见一只只巨大的“铁盒子”从拉姆河附近向他们阵地迅速移来, “铁盒子”的后面是持枪列队的英国士兵。
  • 自动武器的来历

  • 在英国伦敦的南肯辛顿博物馆里,有一挺式样古老的机关枪。它的标牌上写着“这是世界上第一个靠火药气体能量来供弹和射弹的武器”。它的发明者就是英国人海勒姆・马克沁。
  • 漆器的由来

  • 用漆作涂料的较早记载见于《韩非子●十过篇》。据《周礼・载师》介绍,周时百姓产漆须交国家四分之一以纳税。《史记》说,庄周曾为吏主督漆事。可见那时已有专司漆园管理的官职了。
  • 硫璃史话

  • 元代居作家王实甫的《西厢记》中有词曰: “梵王宫殿月轮高,碧琉璃瑞烟笼罩。”可见琉璃工艺在我国已有悠久历史。
  • 电梯的来历

  • 世界上第一台电梯,是美国奥梯斯公司在1887年制造出来的。这是一台以直流电动机传动的电梯。到了1900年,世界上又出现了以交流电动机传动的电梯和以双速电动机传动的电梯。
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