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人参炖三鞭的做法与功效

修改时间:2017-12-27 21:56:50  来源:中药大全  作者:jaketer
内容导读:人参炖三鞭的功效:大补元气,温肾壮阳。适用于肾阳虚衰之人。
【组成】牛鞭、鹿鞭、黄狗鞭各l条,猪瘦肉1斤,人参(红参)4钱,红枣5个。
【人参炖三鞭制法】三鞭用温水泡软,割去残肉,切块,用姜汤煮二刻钟,去姜汤用清水漂过;猪瘦肉洗净,略出水,切块;人参浸软切片,红枣(去核)洗净,与三鞭、猪瘦肉一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2个时辰,调味供用,也可加少许酒调服。
【人参炖三鞭的功效】大补元气,温肾壮阳。适用于肾阳虚衰之人。
【用法】佐餐食用。
 

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