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金皮西葫芦栽培技术

内容导读:金皮西葫芦性喜温暖的气候,植株在12℃以上才能正常生长发育,最适温度为21℃,开花结果要求15℃以上,果实发育最适温度为22~23℃,营养生长期在较低的温度下有利于雌花的分化。
金皮西葫芦皮色金黄,色泽亮丽,又称香蕉西葫芦,是美洲南瓜中的一个黄色果皮新品种,以食用嫩果为主,嫩果肉质细嫩,味微甜清香,适于生食,也可炒食或作馅,其嫩茎梢也可作菜食用,以冬、早春季早上市的小型幼嫩瓜更受消费者欢迎。近年来,金皮西葫芦作为高档蔬菜被广泛种植于科技示范园、生物观赏园以及大型蔬菜生产基地中,发展前景广阔。
  一、形态特征
  金皮西葫芦具有强大的根系,根群主要分布在15~30厘米的耕作层内,根系吸收能力强。茎蔓生或半蔓生,五棱,茎上有绒毛,中空。叶互生,呈掌状五裂,叶面带有刺毛,叶柄直立,带有刺毛,中空易损伤。
    果实棒状,有光泽,金黄色,果肉黄白色。嫩瓜长25~30厘米,横径4~5厘米,质脆味香。种子呈浅黄色,千粒重150~200克。
  一、主要品种
  1.金蜡烛西葫芦早熟,从种植至初收53天,果实直而整齐,长圆筒形,上有微突起的浅棱,果皮光滑如蜡,金黄色。果柄五棱形,浓绿色,果肉柔嫩,奶白色,商品果长18~20厘米。植株直立、矮生,主蔓生长粗壮,叶开张,容易采收,品质风味好。
    2.薄皮金黄色西葫芦植株紧凑、矮生,早熟,从定植至采收54天,果型较苗条,圆筒形,略弯,形状如香蕉,适宜采收幼果生食,以果长8~10厘米最合适。果实可切成粗条作夏季沙拉或“迷你”餐前小吃,品质风味甚佳,适宜作冷冻食品。
    3.“558紧蜡”  优质、极早熟品种,从定植至采收40天。植株紧凑矮生,叶片较少,果实甚多,果实圆柱形,细长、弯曲,幼果可于7厘米长时采收,直至20厘米长时品质仍滑嫩。果皮金黄色,平滑而有光泽,果肉米黄色,适于生食,也可作冷冻食品。
    4.黄金果美洲南瓜植株矮生,生长势较强,植株开展度约80厘米,主蔓4~6节开始出现雌花,并连续发生雌花。早熟,从定植至初收约43天。直播后约70天初收。果实横径4厘米,长约20厘米。瓜皮金黄色,平滑有光泽,果柄五棱形深绿色,果肉米黄色,生食宜于开花后4天采收,此时果实品质风味最好。
    5.“埃多拉都”黄金果西葫芦植株半蔓性,生长势强,产量高,主蔓5~6节开始结瓜,以后基本每节都有雌花。从定植至初收约49天。果实长棒形,表皮黄金色,光滑,瓜果基部有数条微突起的条形浅棱,果顶端逐渐变细成圆锥形。果肉奶油色,肉细嫩,微甜,品质风味好,生食或煮熟后食用均可。
    6.高迪  植株株型紧凑。果实金黄色,长圆柱形,瓜长20~25厘米。易采收,生长势强。
    7.金珊瑚  早熟,丰产,果实金黄色,瓜条直,圆柱形,果柄绿色,果实长25厘米左右,直径5厘米左右。单瓜重400克左右,株型直立,节间短,667米2产量可达7 000千克,适合于保护地和露地栽培。
    8.韩国金皮西葫芦  耐寒性强,适合于保护地栽培。果实金黄色,表面有浅纵棱,果长20厘米左右,直径6厘米左右,667米2产量可达4 000千克。
    三、对栽培环境的要求
    金皮西葫芦性喜温暖的气候,植株在12℃以上才能正常生长发育,最适温度为21℃,开花结果要求15℃以上,果实发育最适温度为22~23℃,营养生长期在较低的温度下有利于雌花的分化。
    在短日照下,雌花数量多,但是在雌花形成后仍以自然日照“利于植株的生长。在育苗期间,每日给予8小时光照,可以促进早熟,增加产量。  耐旱性强,结瓜前保持土壤见干见湿,结瓜后须适时灌溉才能获得好的产量。
  对土壤要求不严格,但为了获得高产优质的产品,宜选用有机质丰富、肥沃并且保水保肥能力强、pH5. 5~6.8的沙质壤土吨壤土。
  四、栽培技术要点
  (一)栽培方式金皮西葫芦主要进行大棚和温室栽培,北主地区以温室冬春茬栽培较普遍,一般10月上、中旬育苗,元月前开始供应。
    (二)育苗用育苗钵育苗。播前先将育苗土充分浸透,每钵点种1粒,上覆湿润细土1.5厘米,不可过薄,防止“戴帽”出土,播后覆盖地膜。
    出苗前,保持较高棚温,以28~30℃为宜,出苗后撤去地膜,降低棚温,白天20~25℃,夜间12—15℃。第一片真叶展开后,白天温度22~26℃,夜温12~16℃。育苗期间钵土不干不浇水。定植前一周,进行低温炼苗。
  瓜苗3~4叶期进行定植,苗龄30天左右。
  (三)定植定植前深翻地,每亩施入优质圈肥8000——10000千克、三元复合肥100千克、饼肥100千克,整平耙细后做畦。起高20厘米的马鞍形小高垄,大垄距80厘米,小垄距60厘米。浇透垄背,造好底墒,按株距60厘米栽苗,每亩栽植1 600株。
    浇足定植水。定植后随即覆盖地膜。
    (四)田间管理
    1.温度管理缓苗期白天温度25~30℃,夜间12~20℃;缓苗后降低温度,白天20~25℃,夜间12~15℃,利于雌花分化及早坐瓜;坐瓜后,白天温度22~26℃,夜间12~16℃。
    2.肥水管理根瓜坐住前一般不追肥浇水,当根瓜长约10厘米时,可浇一水,深冬季节采取小水膜下暗浇的方式,15~20天1次,浇水不宜过勤,尽量浇水带肥,不浇白水,每次每亩冲施磷酸二铵15~20千克、磷酸二氢钾5千克。结瓜盛期,配合棚内病虫防治,喷施叶面肥促进叶片生长健壮,提高产量。
    3.吊蔓整枝,开始采瓜时进行吊蔓。吊蔓时先将细绳上部系好,下垂至地面,拴在瓜蔓基部,随生长随把瓜蔓绑在细绳上。当植株较高已采收3~5个嫩瓜后,可随吊蔓绳进行落蔓,并适当培土,促发不定根,增强吸收能力。落蔓时先掐去下部老叶、病叶、侧蔓及开放过的雄花。
    4.保花保果,西葫芦无单性结实能力,保护地栽培须进行人工辅助授粉。可采取花对花授粉法,或用20~25毫克/千克浓度2,4-D涂抹花柄。
    (五)病虫害防治,金皮西葫芦常见病害有霜霉病、灰霉病、白粉病、病毒病。霜霉病可用500倍的64%杀毒矾可湿性粉剂,或500倍的25%甲霜灵可湿性粉剂防治;灰霉病用50%速克灵可湿性粉剂1 000倍液,或40%霉胺悬浮剂800倍液防治;白粉病用25%粉锈宁可湿性粉剂1 000倍液防治;病毒病用20%病毒A可湿性粉剂500倍液,或15%植病灵乳剂800倍液防治。
    金皮西葫芦常见害虫为蚜虫,可用灭杀毙乳油6 000倍液,或2. 5%功夫乳油4 000倍液,或杀蚜烟剂等防治。
    五、收获
    金皮西葫芦以食用嫩瓜为主,一般于蘸花后10天,单瓜重0.5千克时收获为宜,或看市场需要而定采收标准。根瓜可早采收,并能防坠秧。采收时,切口尽量离开主蔓远些,采后装入塑料袋、箱筐或礼品盒备售。






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    修改时间:2014-05-22 22:22:42  来源:maishu123.cn  作者:jaketer
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