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观赏辣椒种植技术

内容导读: 观赏辣椒全年开花结果不断,玲珑而又可爱,为观果植物之上品,且味辛辣,可当调味料食用,家庭园艺栽培既可观赏又实用,适合庭园点缀或盆栽。
   观赏辣椒全年开花结果不断,玲珑而又可爱,为观果植物之上品,且味辛辣,可当调味料食用,家庭园艺栽培既可观赏又实用,适合庭园点缀或盆栽。
  一、形态特征
  观赏辣椒是辣椒属中的一种,根系不太发达,茎直立,老茎部木质化。分枝能力强,分枝习性为双杈状或三权状分枝。株高30~60厘米。单叶互生,卵状披针或矩圆形,全缘、有叶柄。花小,单生或数朵簇生于枝端,有梗。花冠辐射状5裂,花色有白、绿、浅紫和紫色。花期6~9月。浆果,直立或稍倾向上。
果形因品种而异,有长指形、樱桃形、角锥形、羊角形、风铃形等类型。果色有黄、红、橙、紫、白和绿色等。观果期8~10月份。
观赏辣椒
二、对栽培环境的要求
  观赏辣椒喜温、怕霜冻、忌高温。生长适温为18~30摄氏度,果实发育适温为25~30℃,但成熟的果实可以耐10℃的低温。 观赏辣椒属短光照植物,对光照的要求并不太严格。但光照不足会延迟结果期并降低结果率;高温、强光则会引起果实日灼或落果。
    观赏辣椒较为耐旱,水分过多会导致授粉不良,推迟结果。观赏辣椒对土壤要求不严格,几乎所有的土壤都能够生长,在生长过程中,要保持土壤足够的肥力。
三、栽培技术要点
  (一)栽培方式  保护地内一般采取槽式基质栽培或盆栽,露地则多垄作。
    (二)育苗播前种子用55~60℃的温汤浸种,并不停地搅拌,10分钟后取出种子用清水再浸3~4小时,捞起后用干净的湿布包好,置于25~30℃的恒温箱中催芽,待种子“露白”时即可播种。一般采用落水播种法,盖土宜浅。
    种子发芽适温为25℃,播种约1周后出苗。当幼苗长至17~20厘米,具有6~8片真叶时可移栽定植。
    (三)定植槽式基质栽培一般利用红砖砌成简易栽培槽,槽底部铺有薄膜,槽宽74~100厘米,双行定植,株行距为35厘米×45厘米,667米2定植3 000~3 500株。
    采用盆栽时,选用规格为30厘米×40厘米的花盆,装满由菜园土加有机肥混合而成的基质,每盆栽植1株。
    采用露地栽培时,667米2施优质农家肥1 000千克,氮、磷、钾三元复合肥20千克,均匀撒在地表后,深翻25~30厘米,整平耙细后起垄,垄高15厘米左右,垄距50~60厘米,在垄上覆盖地膜,定植株距30~40厘米。
    (四)田间管理
    1.肥水管理定植后采用稀薄的营养液进行浇灌或者施入高效有机肥。浇灌营养液通常在定植15天后开始,用清水浸泡配方有机肥24小时后取上清液,稀释后浇灌,每隔10~15天淋施1次,用量为每株0. 5~1.5升。固体肥料一般定植后,每隔15天左右,每立方米混入干鸡粪5~6千克。
    盆栽辣椒每株每次每盆施10克消毒鸡粪即可,开花结果期要加强水肥管理。
    露地栽培施足基肥后,坐果前不再施肥,门椒膨大期结合浇水,施肥一次,667米2施氮磷钾复合肥15~20千克,以后每15天左右施一次尿素,667米210千克左右。
    结果前,适当控制浇水,防止植株生长过旺,结果后,经常保持地面湿润。
    2.植株调整辣椒分枝力强,栽培过程中应用短竹扎稳主干,修剪侧枝,促进通风透光,提高坐果率。一般苗高10—15厘米后适当整枝、摘心,促使造型美观。
    盆栽植株冬季可移至室内,适当养护可继续开花,观果期往往可延长到新年。
收获
  观赏辣椒虽以观赏为主,但亦可食用,可根据各自需要决定是否采收。在采收的过程中要注意树型的结构,以有利果实接受阳光,并使果实着色均匀,增强观赏性,延长观赏期。






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修改时间:2017-08-26 17:16:27  来源:maishu123.cn  作者:jaketer
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