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落葵(木耳菜)的栽培技术

内容导读: 落葵根系发达,主根不明显,侧根多而密,再生能力强,适于移栽,在土壤潮湿的地表容易产生不定根,可以扦插繁殖。 落葵喜温暖,耐热及耐湿性较强,在高温多雨季节生长良好,不耐寒。
    落葵又称木耳菜原产国和印度,在我国南北各地均有栽培,尤其是南方各省市栽培更为普遍。其功效说见木耳菜的营养价值功效及做法
木耳菜
 
一、栽培特性
   落葵根系发达,主根不明显,侧根多而密,再生能力强,适于移栽,在土壤潮湿的地表容易产生不定根,可以扦插繁殖。    落葵喜温暖,耐热及耐湿性较强,在高温多雨季节生长良好,不耐寒,下霜后易受冻害。种芽要在15℃以上才能出土,发芽适温为18度左右,生长适温25~30度,低于20℃,生长缓慢,15℃以下生长不良良,高温持续35℃以上,只要土壤能保持供水,仍能正常生长,开化结子,故我国各地均可安全越夏。落葵为长日照作物,在短日照下不能开花,露地栽培多在高温的夏季栽培。但其耐阴性较强,冬季在日光温室后部及边角处也能正常生长。
    由于叶面积大,蒸发水分多,生长快,故必须不断供给水分。对土壤要求不严格,最适pH值为5.6~6.8,只要粪肥充足就能迅速生长,对氮肥需要量较大。另外,对铁比较敏感,缺铁会产生心叶迅速黄化。
    二、栽培方式及季节
    1.木耳菜露地栽培
    北方地区落葵自4月下旬至初秋8月上旬可陆续分批播种。华北地区以春播为主。春播落葵的定植期以晚霜过后,地温达到15℃左右为宜。5月中下旬至11月上旬,分别间拔嫩梢、嫩苗。
    2.木耳菜保护地栽培
    为提早和延后上市供应,可采用塑料大棚、日光温室等保护设施栽培,播种期可提早到2月份,或推迟到10~12月份。利用上述栽培方式,基本可以实现周年生产,周年供应。
 三、落葵日光温室栽培技术
  利用节能型日光温室保护设施栽培落葵,落葵生长快、品质好,不仅上市期早,而且能长时间收获,经济效益高。
l.栽培时间
    一种是秋天在露地育苗,定植于日光温室,作为秋冬茬栽培,新年前结束;另一种是在日光温室内直播或育苗移栽,作为新年后至早春上市,可在环境条件适宜的情况下分期进行。
    2.直播栽培
    日光温室早春茬栽培,主要是采摘嫩梢。利用保温性能良好的日光温室栽培,播种期要提前10~20天。做成1米宽畦,整平畦面,撒农家肥,每亩5000千克,翻耙后搂平畦面,撒播种子,每亩播种4~5千克,可保苗3万株左右。 
   用25~30摄氏度清水浸种1~2天,每天换两次水,放在30度处催.刚出芽时打底水播种,覆土1.5厘米厚,覆盖地膜,出苗后撤下地膜。播种后40天左右,苗高10~15厘米时,即可间拔采收。
    育苗
    秋冬茬栽培8月下旬在露地育苗,因温度较高,可播干籽,在1米宽的畦内撒播,保证水分适宜,4~5片叶时定植于日光温室。冬春和早春茬,育苗在日光温室内进行,从10月下旬至翌年1月中旬播种。在寒冷季节育苗应用电热温床,每平方米播种100克左右,每亩栽培面积需播种床面积40~50米2。播种后温度白天25~30℃,夜间15度以上;出苗后白天23~25℃,夜间10℃以上。保持见干见湿,当幼苗4~5片叶时即可定植。4定植
(1)整地施基肥  定植前每亩撒施优质腐熟的有机肥4000~5000千克,翻20厘米深,做成10米宽的畦,搂平畦面即可定植。
    (2)定植方法、密度  日光温室栽培落葵,多以采收嫩梢为主,很少有搭架栽培的。每畦栽4~5行,株距15~20厘米,带宿土挖苗,栽后逐畦灌水。每亩栽苗1.6万—2万株。
    (3)定植后管理
    ①温度管理。定植后尽量提高温室内温度,促进缓苗,不超过35℃不通风。缓苗后白天保持25—300C,夜间尽量保持在15度左右,不低于10℃。
    ②肥水管理。缓苗后浇1次水,表土见干时松土保墒,促进根系发育。幼苗开始生长时追肥浇水,每亩追施硝酸铵20千克,经常保持畦面湿润。    因多次采收,每次采收后都要追肥,追肥数量根据长势决定,一般20千克左右。    
    (4)采收在株高达到20厘米以上,6~7片叶展开,基部留两片叶剪下,500克左右捆成把上市。留下的两片叶腋萌发侧枝后,长到6~7片叶再剪下出售,蔓同第一次,在水肥充足的条件下可连续采收。日光温室秋冬茬栽可在10月中旬早霜来临前扣膜保温,随着外界气温下降减少通。并加盖草苫子保温,尽量延迟采收时间。






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修改时间:2017-08-31 19:23:21  来源:maishu123.cn  作者:jaketer
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